办事指南

完美马拉松碳水化合物负载的公式

点击量:   时间:2017-07-28 01:01:06

雅各布·阿隆(Jacob Aron)由于数学模型可以帮助他们在最佳时间到达终点线,因此马拉松运动员不需要再次“撞墙”超过40%的马拉松运动员将在比赛中撞墙,经历突然的疼痛和疲劳,因为他们的碳水化合物储备低,他们的身体从燃烧碳水化合物转为燃烧脂肪因此,麻省理工学院的本杰明·拉波波特为跑步者提供了一个在线计算器,告诉他们他们需要消耗多少碳水化合物才能满足整场比赛的需要碳水化合物比脂肪更快地释放能量,但我们只能携带有限的物质,储存在肝脏和肌肉中一旦它们达到临界水平,我们的身体就转向脂肪储备,这些储备更加能量密集但效率更低当发生这种情况时,脂肪代谢产生的副产物会在体内积聚,经常会导致撞击墙壁的痛苦耐力跑者试图通过在比赛前加载碳水化合物来避免这种转变,但直到现在,个别运动员依靠直觉来衡量他们完成马拉松所需的程度 Rapoport希望通过对他们所需碳水化合物的数值估算来给他们提供硬数据他的模型可在线获得,首先让跑步者估计他们的最大有氧能力或最大VO2 - 氧气转移到肌肉的速度的量度通过将该数字与他们的体重,年龄和选择的马拉松完成时间进行比较,跑步者可以计算出碳水化合物的总量,以千卡为单位测量,以达到他们的目标一些跑步者不需要增加碳水化合物,因为他们的腿部肌肉无论如何都能储存足够的能量但对于一些人来说,现在是时候避免中期萧条了英国巴斯大学的运动营养师James Betts表示,Rapoport的结论与实验室收集的运行数据相当,但跑步者还必须考虑他们消耗的碳水化合物的效率 “最近的研究表明,不同的碳水化合物可以以不同的速度使用,”他解释道虽然Rapoport的模型可以帮助业余运动员改善他们的比赛时间,但英国奥运会马拉松运动员Liz Yelling更愿意设定自己的节奏 “这是试图在我的水平上突破界限,几乎试图击败科学,”她说 “但经验不足的人需要相信他们的目标是一个现实的目标”期刊参考:PLoS计算生物学,DOI:10.1371 / journal.pcbi.1000960关于这些主题的更多信息: